健康的减肥食谱是不少处于减肥降脂的人群所需要的食谱，有不少人对于减肥食谱的概念就是尽量少吃，少吃肉、少吃糖、少吃零食、少吃饭等。而目前确实有不少类似于这一类的食谱，虽然减肥效果比较迅速但是对于身体的健康有着许多不良的影响，那么，健康的减肥食谱又是怎么样的呢？

均衡三餐

真正科学、健康的减肥食谱并不是一日三餐中哪一顿不吃，或者哪一顿不能吃什么，而是要在保持三餐完整的基础上，对于用餐食材进行一定的改善，并且保持早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则来进行，并且保持膳食均衡，不能挑食。

融入膳食纤维

膳食纤维在人体中具有吸收胆固醇和促进排毒排泄的作用。很多人在日常生活的饮食中大量食用肉类，而且很少会吃膳食纤维类的食物。全麦面包、芹菜、竹笋等食物膳食纤维含量很高，而且有助于体内脂肪的消耗。

注意肉类摄入

很对人都爱吃鸡肉等家禽类的肉食，不过健康的减肥食谱对于肉类的摄入十分注意，比较推荐使用牛肉、瘦肉等红色肉类，为人体补充左旋肉碱，促进脂肪燃烧。当然也有鱼肉，补充不饱和脂肪酸。但是肉类的摄入还是会很注重摄入量，毕竟热量较大，不宜过多摄入。

科学、健康的减肥食谱，并不是通过单纯的绝食、节食就能够瘦下来的，而是要通过合理的搭配，在保持一日三餐的情况下，将身体的脂肪降下来。