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1、党参可以补气
乏力气短的人群可以食用党参进行补气。例如有些人群稍微运动就开始气喘，这属于气短气虚，可以食用党参。党参与很多药材都可以很好的起到补气的用。
2、党参可以补血
党参是因为可以作用于红细胞与血红蛋白，它可以增加红细胞的数量，增加血红蛋白的数量，因此食用党参可以起到补血的作用。
3、党参可以改善消化功能
党参可以改善消化功能，它可以改善肠胃的蠕动功能，调节肠胃动力不足或者肠胃动力紊乱，而且可以降低胃酸的酸度与抑制胃酸分泌，保护胃部的粘膜减少胃溃疡的发生。
4、党参可以延缓衰老
党参含有的多糖与各种营养物质可以提高人体的sod的活性，达到抑制自由基的养护，延缓肌肤的衰老。
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